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先日、11月5日(水)第三回ステラマリス会主催講習会が今春改装されたばかりの調理室で行われました。
人気お菓子研究家の上田悦子さん直々のクッキングクラスを開催でき、卒業生も大興奮で始まりました。
ツィーベルクーヘンの生地つくりから始まり、的確な指示やアドバイスを頂きながら、和気藹々と順調にクッキングは進みました。
甘い良い香りに包まれて、出来上がってくると皆さん、笑顔に!
試食は、ロイヤルクラウンダービーのディンブラのお紅茶と共に頂きました。
心もお腹(!)も大満足な一時を過ごしました。